Mozartbissen
aktualisiert am 04.05.2024
Das Geheimrezept für die köstlichen Mozartbissen ist ein Muss für alle Musikliebhaber.
© Gutekueche.at
Zutaten für 20 PortionPortionen
| 100 | g | Zucker |
| 100 | g | Nüsse (gerieben) |
| 120 | g | Schokolade |
| 100 | g | Nüsse (gerieben) |
| 2 | EL | Rum |
| 20 | Stk | Papierkapseln |
Zutaten für die Hülle
| 220 | g | Marzipan |
| 2 | EL | Rum |
| 30 | g | Staubzucker |
| 1 | Becher | Schokoladenglasur |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
30 Min. Gesamtzeit 25 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Zunächst die Schokolade mit einer Reibe fein reiben.
Schritt 2
Danach die geriebene Schokolade mit dem Zucker und dem Rum gut in einer Schüssel vermischen.
Schritt 3
Als nächstes den Marzipan mit Rum und Staubzucker kräftig durchkneten.
Schritt 4
Aus der obigen Masse kleine Kugeln formen und mit der Marzipan-Hülle vollständig ummanteln.
Schritt 5
Den Becher Schokoladeglasur in der Mikrowelle ca. 1 Minute erwärmen, bis sie flüssig ist.
Schritt 6
Die kleinen Kugeln in der Glasur tunken, auf einem ausgelegten Backpapier trocknen lassen und zum Schluss in kleine Papierkapseln setzen.
Nährwert pro Portion
kcal
182
Fett
10 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
19 g
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