Mediterranean Mule

Name: Mediterranean Mule
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 8 Stk Eiswürfel; 200 ml Ginger-Beer; 4 cl Limettensaft (frisch); 8 cl Raki; 0.5 Stk Bio-Limette (Zesten oder Viertel); 1 Zweig Minze (frisch)

von Doris-S, aktualisiert am 12.08.2025

5,0 (2 Stimmen)

Das Rezept für den Mediterranean Mule wird mit dem türkischen Nationalgetränk Raki und Ginger Beer zubereitet.

Zutaten für 2 PortionPortionen

8	cl	Raki
4	cl	Limettensaft (frisch)
8	Stk	Eiswürfel
200	ml	Ginger-Beer

Zutaten für das Topping

1	Zweig	Minze (frisch)
0.5	Stk	Bio-Limette (Zesten oder Viertel)

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Cocktail Würzig Normal

Küchenutensilien

Barlöffel

Zubereitung

Schritt 1

8 cl Raki, 4 cl Limettensaft (frisch), 8 Stk Eiswürfel , 200 ml Ginger-Beer

Den Raki einfüllen und sofort die Eiswürfel dazugeben, anschließend den Limettensaft über das Eis gießen.

Schritt 2

1 Zweig Minze (frisch), 0.5 Stk Bio-Limette (Zesten oder Viertel)

Nun mit Ginger Beer auffüllen und vorsichtig mit einem Barlöffel umrühren.

Schritt 3

Mit frischer Minze und Limetten dekorieren und noch kalt servieren.

Tipps zum Rezept

Kupferbecher bleiben länger kalt und sind typisch für Mule-Varianten. Aber natürlich kann auch ein Longdrinkglas verwendet werden.
Würzig-scharfe Ginger-Beer Sorten (z. B. Fever Tree, Thomas Henry) harmonieren besonders gut mit dem Anis des Raki.
Ein feiner Salzrand (ähnlich wie bei Margaritas) kann den Anisgeschmack schön kontrastieren.