Maronimilch, kalt vegan
von DIELiz, aktualisiert am 06.05.2024
Maronimilch, kalt vegan ist ein Genuss in der goldenen Herbstzeit. Hier das Rezept.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 1 | EL | Maronireis |
| 150 | ml | Haselnussmilch |
| 1 | Prise | Zimt |
PortionPortionen
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Küchenutensilien
Zubereitung
Schritt 1
1
EL Maronireis,
150
ml Haselnussmilch,
1
Prise Zimt
Maronireis und Zimt mit 1/3 der Haselnussmilch fein mixen.
Schritt 2
150
ml Haselnussmilch
Danach erst den Rest der Haselnussmilch unterrühren.
Schritt 3
So erhält man eine gleichmässig sämige Milch und es bildet sich weniger Schaum. Nach Geschmack süssen und servieren.
Tipps zum Rezept
- Nicht nur Zimt eignet sich gut als zusätzliche Geschmackszutat. Auch Nelken, Kardamom, Orangenschale, Vanille oder sogar Chili eignen sich.
Nährwert pro Portion
kcal
51
Fett
2 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
6 g
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Kommentare
martha
Eine interessante Kombination und ist für mich eine Anregung es zu probieren nachdem ich Haselnussmilch gekauft habe.
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Katerchen
Ich weiß nicht, ich kann mit diesen veganen Milchersatzprodukten wenig anfangen. Da bleibe ich doch lieber bei der normalen Kuhmilch.
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DIELiz
du schreibst immer wieder "gegen" vegane Milch. Evt. einer deiner häufigsten Kommentare. Diesmal ergänzen sich Haselnussmilch und Maroni wirklich gut. Ein Test lohnt sich ;-) LG L.
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Maarja
Was ist Maronireis? Das hab ich noch nicht gehört. Auch Haselnussmilch kenne ich nicht, aber nachdem ich mit Haselnüssen Probleme habe würde ich hier ohnehin Mandel- oder Hafermilch nehmen
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DIELiz
hallo Maarja, typisch österreichisches Produkt. Unter anderem in der Tiefkühltruhe zu kaufen. Gibt auch Dosenware.
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DIELiz
hallo Maarja, gute Kueche hilft in vielen Lebenslagen und liefert ein Rezept. ;-) www.gutekueche.at/maronireis-rezept-9033
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