Mohnmilch

Name: Mohnmilch
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 1 TL Honig; 200 ml Milch; 1 EL Mohn (gemahlen); 1 EL Stärke

von Maarja, aktualisiert am 02.11.2025

2,6 (7 Stimmen)

Die Mohnmilch passt zur kalten Herbstzeit. Ein sämiges Rezept zum Genießen.

Zutaten für 1 PortionPortionen

1	EL	Mohn (gemahlen)
1	EL	Stärke
1	TL	Honig
200	ml	Milch

PortionPortionen

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Zubereitung

Schritt 1

1 EL Mohn (gemahlen), 1 EL Stärke, 1 TL Honig, 200 ml Milch

Zuerst Mohn und Stärke in einem Topf mischen. Mit etwas Milch anrühren. Wenn sich die Stärke gelöst hat, die restliche Milch unterrühren. Alles unter Rühren zum Kochen bringen, wenn es sämig geworden ist, den Topf von der Herdplatte nehmen und den Honig einrühren. In Tassen füllen und genießen.