Makkaroni Käse Auflauf
aktualisiert am 16.07.2025
Der Makkaroni Käse Auflauf ist einfach in der Zubereitung und schmeckt köstlich. Ein Rezept aus der vegetarischen Küche.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 500 | g | Makkaroni |
| 1 | Becher | Schlagobers |
| 300 | g | Käse (gerieben) |
| 1 | TL | Salz |
| 1 | Bund | Schnittlauch |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
70 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Für den Makkaroni Käse Auflauf zuerst die Nudeln in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen. Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.
Schritt 2
Die Nudeln abseihen und in eine Auflaufform geben, dann den Käse darüber streuen. Obers mit Salz vermengen und über den Käse gießen.
Schritt 3
Im Backrohr etwa 40 Minuten überbacken.
Schritt 4
Schnittlauch waschen und in Röllchen scheiden. Den Auflauf damit garnieren.
Tipps zum Rezept
- Dazu schmeckt köstlich Tomatensalat.
Nährwert pro Portion
kcal
556
Fett
30 g
Eiweiß
34 g
Kohlenhydrate
53 g
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Kommentare
Katerchen
Mit der Menge an Käse wird das ein richtig gehaltvoller Makkaroni-Auflauf. Beim Käse nehme ich entweder Vorarlberger Bergkäse oder Rässkäse.
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Pesu07
Das ist ein sehr gehaltvolle, aber für sehr viele ein sehr gutes Essen. Dazu passt ein knackiger Sommersalat.
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snakeeleven
Dieser Makkaroni Käse Auflauf ist hervorragend geeignet um eine Fleischlose Mittagsmahlzeit zu geniessen.
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