Limoncello Himbeercocktail
von Doris-S, aktualisiert am 13.06.2024
Herrlich prickelnd und fruchtig ist das Rezept für den Limoncello Himbeercocktail. Mit frischen Himbeeren genossen, ist er der perfekte Sommerdrink.

© denio109 / depositphotos.com
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 250 | g | Himbeeren (frisch) |
| 375 | ml | Prosecco |
| 0,5 | l | Mineralwasser (prickelnd) |
| 20 | ml | Limoncello |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zubereitung
Schritt 1
250
g Himbeeren (frisch)
Die Himbeeren abwaschen und trockentupfen. Den Limoncello in eine große Karaffe füllen und mit dem Mineralwasser und dem Prosecco auffüllen. Vorsichtig umrühren.
Schritt 2
375
ml Prosecco,
0,5
l Mineralwasser (prickelnd),
20
ml Limoncello
Nun die Himbeeren auf die Gläser verteilen und mit dem Prosecco-Limoncello-Mineralwasser auffüllen.
Tipps zum Rezept
- Sollten keine frischen Himbeeren vorhanden sein, können auch TK-Himbeeren verwendet werden. Frische Himbeeren sind optisch jedoch schöner.
Nährwert pro Portion
kcal
102
Fett
0 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
5 g
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Kommentare
Paradeis
Dieser Cocktail schaut sehr einladend aus und werden wir probieren mit frisch gepflückten Himbeeren aus dem Garten.
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Maarja
Der sieht doch hübsch aus, mit den vielen ganzen Himbeeren im Glas. Das ist ein netter, leichter, sommerlicher Cocktail
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Katerchen
Ein interessanter Cocktail mit dem Himbeeren und dem Limoncello. Der Prosecco ist okay, mir´t der Zugabe vom Mineralwasser bin ich vorsichtig.
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