Limonade mit Ingwer

Name: Limonade mit Ingwer
Prep time: 10 min
Cook time: 120 min
Total time: 130 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Honig; 10 cm Ingwer; 1 l Wasser; 3 Stk Zitronen

von Petra-J, aktualisiert am 07.08.2025

4,5 (228 Stimmen)

Das Rezept der Limonade mit Ingwer ist sehr durstlöschend und kalorienarm.

Zutaten für 4 PortionPortionen

10	cm	Ingwer
3	Stk	Zitronen
1	EL	Honig
1	l	Wasser

PortionPortionen

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Zeit

130 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 120 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den frischen Ingwer schälen und sehr fein schneiden. Eine Zitrone in dünne Scheiben schneiden, mit der Schale. Die 2 anderen Zitronen auspressen.

Schritt 2

In der Zwischenzeit das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.

Schritt 3

Ingwer, Zitronensaft, Zitronenscheiben und Honig in einem Krug geben und mit dem kochendem Wasser übergießen. Den Saft gut verrühren und zwei Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.