Isarwasser

Name: Isarwasser
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 Gläser
Ingredients: 4 cl Blue Curacao; 8 Stk Eiswürfel (optional); 250 ml Orangensaft; 250 ml Weißbier (Weizenbier)

von Doris-S, aktualisiert am 25.05.2026

5,0 (2 Stimmen)

Isarwasser ist ein köstliches Biermischgetränk aus Weißbier, Orangensaft und Blue Curacao. Hier das einfache Rezept dazu.

Zutaten für 2 GlasGläser

250	ml	Weißbier (Weizenbier)
250	ml	Orangensaft
4	cl	Blue Curacao
8	Stk	Eiswürfel (optional)

GlasGläser

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Weitere Rezeptideen

Cocktail Normal Süß Bier

Zubereitung

Schritt 1

250 ml Weißbier (Weizenbier), 250 ml Orangensaft, 8 Stk Eiswürfel (optional)

Zwei Gläser mit Eiswürfeln füllen (optional). Das Weißbier langsam eingießen, anschließend den Orangensaft vorsichtig dazugeben.

Schritt 2

4 cl Blue Curacao

Blue Curaçao langsam einlaufen lassen, damit sich eine leicht „zweifarbige“ Optik bildet (falls man diesen Effekt möchte).

Schritt 3

Ansonsten etwas umrühren und eiskalt genießen.

Tipps zum Rezept

Blue Curaçao sparsam dosieren, da er sehr süß und aromatisch ist und schnell dominiert.
Sehr kalte Zutaten verwenden, damit das Getränk erfrischend bleibt und weniger schäumt.

Nährwert pro Glas

kcal

111

Fett

0 g

Eiweiß

2 g

Kohlenhydrate

14 g

Autor

Doris-S

Food-Redakteur:in

Kommentare

Katerchen am 03.05.2026 um 11:10 Uhr

Isarwasser habe ich noch nicht gehört. Eine interessante Mischung von einem Weizen, Orangensaft und Blue Curacao. Wenn alles aus dem Kühlschrank kommt braucht man Eiswürfel weniger, die verwässern nur das Getränk.

Auf Kommentar antworten

Paradeis am 24.04.2026 um 06:55 Uhr

Eine interessante Kombination von den Zutaten. Klingt aber gut, somit wollen wir dieses Rezept probieren.