Hot Chocolate Bombs
Köstliche Hot Chocolate Bombs verwandeln deine Milch in eine herrlich heiße Schokolade. Das Schokoladenbomben Rezept für Feinschmecker.
Zutaten für 3 PortionPortionen
| 100 | g | Zartbitterschokolade |
| 3 | EL | Mini Marshmallows |
| 3 | EL | Kakao (Trinkkakao) |
| 150 | ml | Milch (heiß, zum Auffüllen) |
Zutaten als Form
| 1 | Stk | 6-Große Halbkugel Zylinder Form |
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Zeit
40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Für die Hot Chocolate Bombs die Zartbitterschokolade über dem Wasserbad schmelzen, nebenbei öfter umrühren.
Schritt 2
Nun die geschmolzene Schokolade in eine Schokolade-Bombe-Form aus Silikon mit einem Ø von 10-12 cm einfüllen und mit einem Pinsel oder Löffel die Ränder der Form dünn auspinseln. Die Form nun in das Gefrierfach stellen für ca. 10 Minuten. Dann den Vorgang nochmals wiederholen.
Schritt 3
Löse dann die Schokoladenhälften aus der Silikonform.
Schritt 4
Die oberen Ränder der Schokoladenhälften auf einem warmen Teller kurz drehen - dass hat den Effekt das sie leicht anschmelzen.
Schritt 5
Fülle je eine Hälfte der Schokobomben mit einem Löffel Kakaopulver und kleinen Marshmallows.
Schritt 6
Setze dann die Schokoladenbombenhälften zu einer Bombe zusammen - nun bis zum Gebrauch kalt stellen.
Schritt 7
Zum Servieren: Die Schokoladenbomben in ein passendes Glas oder Schüssel geben und mit heißer Milch übergießen. Die Bomben zerschmelzen dabei und lassen den Inhalt platzen.
Tipps zum Rezept
- Du kannst auch eine Silikon-Form für Badekugeln verwenden. Anstelle von Zartbitterschokolade kann auch Milchschokolade oder weiße Schokolade verwendet werden. Zum Füllen passt auch bunter Streusel, Schokostreusel etc.
- Den Teller kannst du in der Mikrowelle kurz erwärmen.
- Weiters können die Schokoladenbomben zusätzlich mit feiner Schokolade verziert werden etc.
Nährwert pro Portion
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