Himbeer-Minz-Drink
von stonestyle, aktualisiert am 05.07.2025
Ein kühlender, erfrischender Durstlöscher ist der Himbeer-Minz-Drink. Ein herrlicher Cocktail für den Sommer.

© Julie208 / depositphotos.com
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 1 | Schuss | Mineralwasser |
| 1 | EL | Zucker |
| 8 | Bl | Minze |
| 250 | g | Himbeeren |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zubereitung
Schritt 1
Die Himbeeren mit dem Zucker mischen und mit Crushed Ice im Mixer pürieren.
Schritt 2
Die Minze im Mörser zerstoßen, den Saft auffangen und in das Glas geben. Das Himbeerpüree dazugeben und mit einem Schuss Mineralwasser auffüllen.
Schritt 3
Mit einer Himbeere am Glasrand garnieren.
Nährwert pro Portion
kcal
149
Fett
1 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
27 g
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Kommentare
oster
Das Rezept könnte von mir sein. Auf meiner Terrasse gibt es in der Saison genug Himbeeren und Minze. ;-)
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Smiley
Dieses Erfrischungsgetränk wird im Sommer mit den eigenen Himbeeren gerne getrunken, aber ohne Zucker.
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MaryLou
Eine herrliche Erfrischung für den Sommer, natürlich kann man auch alle anderen Beerensorten dazu verwenden. Die Minze macht so richtig frisch.
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DIELiz
Kalorienarm, erfrischend, schön anzuschauen, schnell gemacht und auch für Gäste geeignet. Minze und Himbeeren verarbeite ich zu Eiswürfeln. Die kommen dann ins Glas . Zucker benötigen wir nicht im Getränk, unsere Gartenhimbeeren sind sehr süss
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Silviatempelmayr
Allein schon beim hinsehen erfrischt es einen. Ich gebe noch einen Schuss frisch gepressten Zitronensaft dazu.
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hubsi
Sieht ja sehr erfrischend aus und dieses Rezept werde ich mal ausdrucken und wenn dann die Himbeeren im Garten reif sind, ausprobieren.
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Maarja
Das Foto ist mit den Schichten ein echter Hingucker. Aber es passt überhaupt nicht zur Beschreibung. Dennoch ein schöner Sommerdrink
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Pesu07
Das ist ein sehr erfrischendes Sommergetränk. Zucker ist in diesem Fall nicht notwendig, es soll ja den Durst löschen.
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snakeeleven
Dieser "Himbeer-Minze-Drink" hört sich sehr erfrischend an . Da wir noch genug Minze und Himbeeren haben , werden wir diesen Drink geniessen.
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Katerchen
Himbeere und Minze passen gut zueinander. Und aussehen tut er auch gut. Da er ohne Alkohol auskommt gut für Kinder geeignet.
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