Hanfmilch aus geschältem Hanfsamen

Name: Hanfmilch aus geschältem Hanfsamen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 100 g Hanfsamen (geschält); 1 l Wasser

von puersti, aktualisiert am 23.07.2024

1,0 (3 Stimmen)

Ein wunderbarer pflanzlicher Ersatz ist eine Hanfmilch aus geschältem Hanfsamen. Hier das Rezept mit dem cremigen Geschmack.

Zutaten für 1 PortionPortionen

1	l	Wasser
100	g	Hanfsamen (geschält)

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Standmixer

Zubereitung

Schritt 1

1 l Wasser

Für die Hanfmilch zuerst das Wasser kochen und danach auskühlen lassen.

Schritt 2

1 l Wasser, 100 g Hanfsamen (geschält)

Danach 250 ml vom abgekochten kalten Wasser mit dem Hanfsamen auf höchster Stufe pürieren.

Schritt 3

1 l Wasser

Nun noch das restliche Wasser zufügen und nochmals auf höchster Stufe mixen.

Schritt 4

Die Milch sodann in eine Flasche füllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Tipps zum Rezept

Die Milch hält sich im Kühlschrank ca. eine Woche. Vor der Verwendung gut aufschütteln.

Nährwert pro Portion

kcal

385

Fett

31 g

Eiweiß

31 g

Kohlenhydrate

2 g

Autor

puersti

User

Kommentare

Katerchen am 23.07.2024 um 09:03 Uhr

Wenn Milch, dann echte Milch von der Kuh. Ausnahme ist beim Käse Schafs- oder Ziegenmilch und beim Kochen die Kokosmilch.

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Artelsmair am 21.03.2024 um 08:04 Uhr

Diese HANFMILCH AUS GESCHÄLTEM HANFSAMEN hört sich ziemlich einfach und praktisch in der Zubereitung an.