Grillsauce mit Zwiebeln

Name: Grillsauce mit Zwiebeln
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Schuss Essig; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 Becher Schlagobers; 0.5 kg Zwiebel

von Anna-B, aktualisiert am 05.05.2024

5,0 (2 Stimmen)

Deftig und sehr pikant ist diese Grillsauce mit Zwiebeln. Ein Rezept für Bratwurst, Ripperl oder Steaks.

Zutaten für 8 PortionPortionen

0.5	kg	Zwiebel
2	Becher	Schlagobers
1	Schuss	Essig
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Grillsauce mit Zwiebeln zuerst die Zwiebeln schälen, in sehr feine Ringe schneiden und kurz blanchieren.

Schritt 2

Obers mit Essig, Salz und Pfeffer gut verrühren und die Zwiebelringe unterheben.

Nährwert pro Portion

kcal

208

Fett

20 g

Eiweiß

2 g

Kohlenhydrate

5 g

Autor

Anna-B

Food-Redakteur:in

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