Griechischer Burger mit Halloumi

Name: Griechischer Burger mit Halloumi
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: griechische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Brioche-Brötchen mit Sesam; 2 Stk Halloumi (à 80 g); 4 Stk Paprikaschoten (rot); 1 Zweig Petersilie (frisch); 200 g Rebel Meat Bio Burger-Patty; 4 Bl Rucola

von Rebel-KIDS, aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (1 Stimmen)

Ein griechischer Burger mit Halloumi sieht nicht nur zum Anbeissen aus, das Rezept schmeckt auch wunderbar und ist nebenbei schnell zubereitet.

Zutaten für 2 PortionPortionen

200	g	Rebel Meat Bio Burger-Patty
2	Stk	Halloumi (à 80 g)
1	Zweig	Petersilie (frisch)
2	Stk	Brioche-Brötchen mit Sesam
4	Stk	Paprikaschoten (rot)
4	Bl	Rucola

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

200 g Rebel Meat Bio Burger-Patty

Rebel Meat Bio Burger-Patties aus dem Tiefkühlschrank nehmen und 10 Minuten auf einem Teller antauen lassen.

Schritt 2

2 Stk Halloumi (à 80 g), 1 Zweig Petersilie (frisch)

Halloumi grillen oder kurz in der Pfanne anbraten. Dann die Petersilie waschen abtropfen lassen und fein hacken.

Schritt 3

200 g Rebel Meat Bio Burger-Patty

Als nächstes die Rebel Meat Bio Burger-Patties auf mittlerer Stufe beidseitig 12 Minuten in einer Pfanne anbraten oder 8 Minuten grillen.

Schritt 4

2 Stk Brioche-Brötchen mit Sesam, 4 Stk Paprikaschoten (rot)

Nun die Burger-Bun für 1 Minute in der Pfanne oder am Grill antoasten. Und die Paprikaschoten kurz grillen.

Schritt 5

4 Bl Rucola

Jetzt noch die Burger mit den vorbereiteten Zutaten belegen, eine Burger-Knoblauchsauce oder Joghurtsauce in den Burger geben oder als Dip für Beilagen anrichten.