Gemüsepfanne auf asiatische Art
von Bernhard-O, aktualisiert am 14.04.2026
Die köstliche Gemüsepfanne auf asiatische Art wird im Dampfgarer besonders saftig und zart. Ein tolles Rezept, das Sie probieren sollten.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 3 | Stk | Zucchini |
| 4 | Stk | Karotten |
| 1 | Dose | Sojasprossen |
| 5 | EL | Sojasauce |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 3 | Stk | Paprika |
| 250 | g | Reis |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Zuerst die Zucchini, Paprika und Karotten putzen, gut waschen und in kleine Stücke schneiden. Die Sojasprossen aus der Dose nehmen und abseihen.
Schritt 2
Dann das Gemüse mit dem Reis vermischen und mit Sojasauce, Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 3
Das Gemüse in den ungelochten Garbehälter des Dampfgarers geben und für 20 Minuten dämpfen lassen.
Tipps zum Rezept
- Mit frischer Petersilie garnieren.
Nährwert pro Portion
kcal
350
Fett
3 g
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
67 g
Autor
Food-Redakteur:in
Ähnliche Rezepte
Passende Artikel
Neueste Forenbeiträge
am 01.09.2026 06:20
von Pesu07
am 01.09.2026 06:17
von Pesu07
am 01.09.2026 05:51
von Teddypetzi
am 01.09.2026 05:09
von littlePanda
am 01.09.2026 04:45
von littlePanda
Ähnliche Rezepte
Kommentare
Pesu07
Das ist eine sehr gute Gemüsepfanne, die ich gerne im Sommer mache, da es Zucchini aus dem eigenen Garten gibt.
Auf Kommentar antworten