Gegrillte Kokos-Polenta

Name: Gegrillte Kokos-Polenta
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Italienische Rezepte
Ingredients: 50 g Ahornsirup; 400 ml Kokosmilch; 70 g Maisgrieß; 2 EL Olivenöl; 100 ml Wasser

aktualisiert am 28.05.2024

4,2 (49 Stimmen)

Die Gegrillte Polenta ist vielseitig verwendbar und passt zu vielen Gerichten. Das Rezept gelingt immer und ist mit wenig Aufwand zubereitet.

Zutaten für 4 PortionPortionen

400	ml	Kokosmilch
100	ml	Wasser
50	g	Ahornsirup
70	g	Maisgrieß
2	EL	Olivenöl

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Polenta Beilage Einfach Grillen Italien Kochen schnell Sommer

Küchenutensilien

Backblech

Zeit

25 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Kokosmilch mit Wasser und Ahornsirup aufkochen lassen. Den Maisgrieß langsam einrieseln lassen und unter Rühren bei schwacher Hitze circa zehn Minuten köcheln.