Fisolen in Butterbrösel

aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (104 Stimmen)

Das Fisolen in Butterbrösel - Rezept ist eine köstliche Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten.

Fisolen in Butterbrösel

Zutaten für 4 PortionPortionen

500 g Fisolen
40 g Butter
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Stk Zwiebel
2 Stk Knoblauchzehen
4 EL Semmelbrösel
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Fisolen waschen und danach müssen sie in einem Topf mit etwas Salz etwa 15 Minuten leicht gekocht werden bis sie bissfest sind.

Schritt 2

Währenddessen den Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Beides anschließend in einer Pfanne mit etwas Butter anrösten.

Schritt 3

Die Semmelbrösel anschließend in die Pfanne hinzufügen und ebenfalls kurz mitanrösten. Am Schluss die Fisolen hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Nährwert pro Portion

kcal
165
Fett
9 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
17 g

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Kommentare

snakeeleven
snakeeleven
ich gebe immer mehr Knoblauchzehen dazu, meistens so um die 6 Stück, das ganze ist für mich keine Beilage sondern eine fleischlose Hauptmahlzeit.
Paradeis
Paradeis
Karfiol mit Brösel haben wir schon öfters gemacht jedoch mit Fisolen werden wir dies nach diesem Rezept nun probieren.
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