Falsche Mayonnaise

aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (13 Stimmen)

Die falsche Mayonnaise ist kalorienarm und fettarm, dennoch sehr geschmacksvoll. Hier unser Rezept für die gesunde Grillsauce.

Rezepte

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Schuss Magermilch
0.5 Pk Topfen
2 Stk Knoblauchzehen
3 Stk Essiggurken
0.5 Bund Schnittlauch
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die falsche Mayonnaise zuerst die Essiggurken fein hacken. Knoblauch schälen und pressen. Schnittlauch waschen und in kleine Röllchen schneiden.

Schritt 2

Alles in einer Schale mit dem Topfen und der Magermilch vermengen. Noch mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
69
Fett
0 g
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
8 g

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