Falsche Mayonnaise
aktualisiert am 06.05.2024
Die falsche Mayonnaise ist kalorienarm und fettarm, dennoch sehr geschmacksvoll. Hier unser Rezept für die gesunde Grillsauce.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | Schuss | Magermilch |
| 0.5 | Pk | Topfen |
| 2 | Stk | Knoblauchzehen |
| 3 | Stk | Essiggurken |
| 0.5 | Bund | Schnittlauch |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Für die falsche Mayonnaise zuerst die Essiggurken fein hacken. Knoblauch schälen und pressen. Schnittlauch waschen und in kleine Röllchen schneiden.
Schritt 2
Alles in einer Schale mit dem Topfen und der Magermilch vermengen. Noch mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.
Nährwert pro Portion
kcal
69
Fett
0 g
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
8 g
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