Exotischer Milchreis mit Früchten

von Bernhard-O, aktualisiert am 06.05.2024
4,1 (26 Stimmen)

Der Exotische Milchreis mit Früchten gelingt Ihnen im Dampfgarer ohne Probleme. Ein einfaches Rezept mit tollem Ergebnis.

Exotischer Milchreis mit Früchten
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

250 g Reis
450 ml Kokosmilch
350 ml Wasser
3 EL Honig
0.5 Bund Zitronengras
250 g Ananas
250 g Mango
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Dampfgarer

Zeit

40 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Reis mit Kokosmilch und Wasser vermischen, mit Honig süßen und in den ungelochten Garbehälter des Dampfgarers geben.

Schritt 2

Das Zitronengras beigeben und für 25 Minuten dämpfen lassen.

Schritt 3

Die Ananas und Mango schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Das Obst vor dem Servieren unter den Milchreis rühren.

Nährwert pro Portion

kcal
563
Fett
25 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
81 g

Autor

Bernhard-O
Bernhard-O
Food-Redakteur:in

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Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr
Super Idee in den Milchreis Ananas und Mango zu geben. Das schmeckt so saftig und fruchtig, echt sehr gut.
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