Eierlikörpralinen
aktualisiert am 01.05.2026
Die cremigen Eierlikörpralinen gelingen mit diesem Rezept garantiert und schmecken einfach unwiderstehlich gut.
© Gutekueche.at
Zutaten für 60 PortionPortionen
| 100 | g | Vollmilchschoklade |
| 60 | Stk | Pralinenschalen (Voll-Zartbitter) |
| 8 | EL | Eierlikör |
| 100 | g | weiße Kuvertüre |
Zutaten zum Überziehen
| 200 | g | Kuvertüre (Zartbitter) |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
150 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 120 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Eierlikör erwärmen. Vollmilchschokolade und weiße Kuvertüre darin schmelzen.
Schritt 2
Die Pralinenschalen (Hohlkörper) mit Hilfe einer Palette, mit der Masse füllen, die Füllung etwas fest werden lassen, Hohlkörper verschließen.
Schritt 3
Die Kuvertüre zum Überziehen schmelzen. Abkühlen, aber nicht fest werden lassen. Die Pralinen darin eintauchen, etwas abtropfen lassen und zum Trocknen auf ein Abtropfgitter setzen.
Nährwert pro Portion
kcal
90
Fett
6 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
9 g
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Kommentare
hexy235
Diese Eierlikörpralinen möchte ich gerne machen, das Rezept gefällt mir gut. Wo bekommt man diese Pralinenschalen zu kaufen ?
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GuteKueche-Admin
bei Konditoren oder online bestellen ;)
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Jasmin4you
Das möchte ich unbedingt machen. Da bin ich schon so sehr gespannt darauf. wie es bei mir wird? Bestimmt köstlich, daß ich nicht mehr auf hören kann zu naschen.
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