Datteln im Speckmantel

Name: Datteln im Speckmantel
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 20 Stk Datteln; 1 Schuss ital. Essig; 10 Schb Speck; 3 EL Walnüsse

aktualisiert am 15.03.2025

4,1 (16 Stimmen)

Datteln im Speckmantel sind eine super Grillbeilag, zudem lässt sich dieses Rezept sehr einfach und schnell vorbereiten.

Zutaten für 4 PortionPortionen

10	Schb	Speck
20	Stk	Datteln
1	Schuss	ital. Essig
3	EL	Walnüsse

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Zahnstocher

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Datteln entkernen, mit etwas Ital. Essig beträufeln und einem Stückchen Walnuss füllen.

Schritt 2

Die Datteln mit einer halben Scheibe Bacon umwickeln und mit einem Zahnstocher feststecken. Auf einer Alugrillschale grillen, bis der Speck knusprig ist.