Currysauce
aktualisiert am 02.05.2024
Saucen und Dips sind wichtig bei einem Grillfest. Versuchen sie das sehr geschmackvolle Rezept von der Currysauce.
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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | EL | Curry |
| 3 | TL | Speisestärke |
| 200 | ml | Suppe |
| 100 | g | Schlagobers |
| 150 | g | Sauerrahm |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Zucker |
PortionPortionen
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Für die Currysauce zuerst Stärke und Curry in 100 ml Suppe glatt rühren.
Schritt 2
Die restliche Suppe und den Schlagobers in einem Topf erhitzen.
Schritt 3
Dann die Currymischung einrühren und aufkochen lassen. Vom Herd nehmen, etwas abkühlen lassen und den Sauerrahm einrühren. Die Sauce mit Salz und Zucker abschmecken.
Nährwert pro Portion
kcal
153
Fett
15 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
4 g
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