Blue Hawaii

Name: Blue Hawaii
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Glas
Ingredients: 4 Stk Eiswürfel (für den Shaker); 9 cl Ananassaft; 3 cl Blue Curacao; 4 Stk Eiswürfel (für das Glas); 4 cl Kokoscreme; 4 cl Weißer Rum; 1 Stk Ananasspalte; 1 Stk Cocktailkirsche

von Markus-S, aktualisiert am 28.07.2026

4,6 (104 Stimmen)

Blue Hawaii Cocktail begeistert mit tropischem Aroma und leuchtend blauer Farbe. Das Rezept ist schnell gemixt und herrlich erfrischend.

Zutaten für 1 GlasGläser

4	Stk	Eiswürfel (für den Shaker)
4	Stk	Eiswürfel (für das Glas)
4	cl	Kokoscreme
3	cl	Blue Curacao
9	cl	Ananassaft
4	cl	Weißer Rum

Zutaten für das Topping

1	Stk	Cocktailkirsche
1	Stk	Ananasspalte

GlasGläser

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Weitere Rezeptideen

Cocktail Cremig Rum Normal

Küchenutensilien

Barsieb Cocktailshaker

Zubereitung

Schritt 1

4 Stk Eiswürfel (für den Shaker), 4 Stk Eiswürfel (für das Glas)

Zu Beginn ein Ballonglas oder ein großes Cocktailglas mit Eiswürfeln füllen. Anschließend einen Cocktailshaker ebenfalls mit Eiswürfeln befüllen.

Schritt 2

4 cl Kokoscreme, 3 cl Blue Curacao, 9 cl Ananassaft, 4 cl Weißer Rum

Nun die Kokoscreme, den Blue Curaçao, den Ananassaft und den weißen Rum in den Shaker geben.

Schritt 3

Danach den Cocktail etwa 20–30 Sekunden kräftig schütteln, bis alle Zutaten gut gekühlt und cremig vermischt sind.

Schritt 4

1 Stk Cocktailkirsche, 1 Stk Ananasspalte

Abschließend den Blue Hawaii Cocktail durch ein Barsieb in das vorbereitete Glas auf die Eiswürfel abseihen und nach Belieben mit einer Ananasspalte und einer Cocktailkirsche garnieren.

Tipps zum Rezept

Die Kokoscreme vor dem Verwenden gründlich verrühren, damit sie sich gleichmäßig verteilt.
Für einen intensiveren Ananasgeschmack eignet sich frisch gepresster Ananassaft.
Wer den Cocktail etwas milder möchte, kann die Rum-Menge leicht reduzieren.
Ein hochwertiger Blue Curaçao sorgt für die typisch kräftige blaue Farbe.