Ayvar-Aufstrich

von Anna-B, aktualisiert am 05.05.2024
4,4 (34 Stimmen)

Das Rezept vom Ayvar-Aufstrich schmeckt sehr pikant. Ayvar ist ein Mus aus Paprika.

Ayvar-Aufstrich
© Gutekueche.at

Zutaten für 2 PortionPortionen

4 EL Ayvar
1 TL Essig
4 Stk Knoblauchzehen
2 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Knoblauch schälen und fein hacken.

Schritt 2

Nun mit allen Zutaten im Stabmixer pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Wer es noch schärfer will, gibt Chili dazu.

Nährwert pro Portion

kcal
179
Fett
10 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
18 g

Autor

Anna-B
Anna-B
Food-Redakteur:in

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