Apfelstrudel

aktualisiert am 06.05.2024
3,6 (13 Stimmen)

Ein Apfelstrudel ist ein sehr bekanntes sowie beliebtes Dessert.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Pk Rosinen
4 g Staubzucker
1 Stk Strudelteig
5 EL Zucker
1 kg Äpfel
 PortionPortionen
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Zeit

120 Min. Gesamtzeit 60 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Äpfel schälen und ganz dünn Reiben. Die Äpfel in den Strudelteig legen, ein paar Löffel Zucker dazu und einige Rosinen beigeben.

Schritt 2

Strudel für ca. 45 Minuten in den Ofen. Auskühlen lassen und Staubzucker darüber streuen.

Tipps zum Rezept

  • Mit Staubzucker bestreuen und mit Schlagoberst und Erdbeerstücken servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
348
Fett
3 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
73 g

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