Apfel Cocktail
von Katerchen, aktualisiert am 05.05.2024
Ein gesunder und erfrischender Drink ist dieser Apfel Cocktail. Im Apfel angerichtet ist er auch noch ein richtiger Hingucker.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 1 | Stk | Apfel, groß |
| 1 | EL | Zitronensaft |
| 1 | EL | Honig |
| 150 | g | Kefir |
| 1 | Prise | Zimt |
PortionPortionen
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Zubereitung
Schritt 1
Als Erstes vom gewaschenen Apfel einen Deckel abschneiden und den Apfel vorsichtig aushöhlen. Die Schnittflächen mit Zitronensaft befeuchten.
Schritt 2
Nun die Apfelstücke zusammen mit dem Honig, dem Kefir und einer Prise Zimt in einem Mixer schaumig pürieren. Mit Zitronensaft abschmecken.
Schritt 3
Einen Teil in den ausgehöhlten Apfel gießen, den Rest in ein Glas. Den Apfel Cocktail mit etwas Zimt bestreuen.
Nährwert pro Portion
kcal
236
Fett
3 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
42 g
Autor
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Kommentare
Pesu07
Diese Idee, den Cocktail in den Apfel füllen, finde ich sehr ansprechend und passend für die kälteren Jahreszeit.
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