Aperol Royal

aktualisiert am 21.08.2026
4,2 (1.190 Stimmen)

Der Likör aus Italien mit seinem fruchtig-bitteren Geschmack wird beim Aperol Royal zum königlichen Cocktail geadelt.

Aperol Royal

Zutaten für 1 PortionPortionen

6 cl Prosecco
4 cl Aperol
6 Stk Eiswürfel
1 Schuss Kirschsaft
0.5 Schb Orange
 PortionPortionen
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Zubereitung

Schritt 1

6 cl Prosecco, 4 cl Aperol, 6 Stk Eiswürfel, 1 Schuss Kirschsaft, 0.5 Schb Orange

Den Aperol, den Kirschsaft mit Eiswürfel in ein Weinglas füllen und mit kaltem Prosecco auffüllen.

Schritt 2

Eine Orangenscheibe ins Glas geben und mit Trinkhalm servieren.

Schritt 3

Aber auch ohne Eis schmeckt der Aperol Royal spritzig.

Tipps zum Rezept

  • Aperol ist ein Bitterlikör, also ein Bitteraperitif. Dieser Cocktail kann auch ohne Eiswürfel serviert werden und sieht besonders edel mit schwarzen Strohhalmen aus.

Nährwert pro Portion

kcal
110
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
13 g

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Kommentare

Katerchen
Katerchen
Wenn man keinen Aperol hat kann auch ein Campari verwendet werden oder ein preisgünstiger Ersatz beim Discounter.
User Bild Weiblich
Smiley
Diese Variante des Aperols habe ich probiert. Ich bleibe lieber bei der klassischen Variante ohne Kirschensaft, schmeckt mir besser.
Artelsmair
Artelsmair
Ja dieser APEROL Royal ist immer ein ganz guter Cocktail den drinken wirklich immer alle Gäste gerne.
Artelsmair
Artelsmair
Ich bin ganz überrascht wieviele verschiedene APEROL Cocktails es eigentlich hier so gibt.,durchaus faszinierend.
Artelsmair
Artelsmair
So ein APEROL Royal lässt den königlichen leicht bitteren APEROL herlich zur Geltung bringen, durchaus interessant.
Jasmin4you
Jasmin4you
Mit Kirschsaft muss ich mal ausprobieren. Ansonsten kenne ich das normale Aperol sehr gut und schmeckt köstlich. aber mit Kirschsaft? Muss ich mal testen.
Raggiodisole
Raggiodisole
Den klassischen Aperol Sprizz kenn und trink ich ja recht gern, die Variante mit einem Schuß Kirschsaft schmeckt sicher noch fruchtiger
Katerchen
Katerchen
Bei einem Aperol Royal sollte Champagner verwendet werden. Royal = königlich, und die trinken keine gewöhnliche Brause wie das Volk sondern Schampus. 😅
martha
martha
Ich habe Kirschensaft zu Eiswürfel frieren lassen und dieser Cocktail hat uns allen wunderbar geschmeckt.
Maarja
Maarja
Eine sehr gute Idee ist diese Variante mit dem Kirschsaft. Das wird im Sommer gleich mal getestet. Ist ja bald soweit
DIELiz
DIELiz
diesen Aperol Royal werde ich ausnahmsweise umwandeln zu einem Heissgetränk. Weichseln kommen noch dazu
DIELiz
DIELiz
den perlenden Aperol Royal Cocktail kann ich mir sehr gut als Willkommens- Cocktail bei uns vorstellen. Garniert mit frischer Kirsche, oder einem Kirschblatt
Hermine_Rumpfmuller
Hermine_Rumpfmuller
Trinken wir im Sommer literweise mit den Nachbarn auf der Terasse. Viel fruchtiger als ein normaler Sommerspritzer
Katerchen
Katerchen
Eine interessante Idee mit dem Kirschsaft, werde ich unbedingt mal ausprobieren. Könnte man auch mit anderen Säften testen.
User Bild Weiblich
Pesu07
Aperol Royal ist eine gute Alternative zum klassischen Aperol gespritzt, wenn man ihn nicht ganz so bitter mag.
Heinrich45
Heinrich45
Beim Prosecco unbedingt auf gute Qualität achten. Heisst aber nicht zwangsläufig das man den teuersten nehmen muss, im Gegenteil
User Bild Männlich
Wanesser
Mut kirschsaft kenne ich diese Version des Getränks noch gar nicht. Hört sich sicherlich spannend an.
snakeeleven
snakeeleven
Aperol gespritzt wird bei uns das ganze Jahr sehr geschätzt, diese Variante mit Kirschsaft ist mir neu wird sofort gemixt
User Bild Weiblich
MaryLou
Für dieses Getränk lasse ich sogar mein kühles Blondes stehen! Und das will schon was heißen!! Schmeckt einfach gut
Silviatempelmayr
Silviatempelmayr
Den Aperolspritzer mag ich nicht der ist mir zu bitter. Aber mit Kirschsaft kann ich mir das gut vorstellen.
Katerchen
Katerchen
Man kann weniger Aperol verwenden beziehungsweise sich langsam herantasten bis das Mischungsverhältnis passt.
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