Absinth-Cola

Name: Absinth-Cola
Yield: 1 Portion
Ingredients: 4 cl Absinth; 100 ml Cola; 5 Stk Eiswürfel

von Schabernagi, aktualisiert am 12.03.2026

Dieses Longdrink Rezept war schon in den 1980er Jahren sehr beliebt. Absinth-Cola war damals auch unter dem Namen "Dark-n-dirty" bekannt.

Zutaten für 1 PortionPortionen

PortionPortionen

4 cl Absinth, 100 ml Cola

4 cl gut gekühlten Absinth in ein Glas geben und mit kaltem Cola auffüllen.

5 Stk Eiswürfel

Einige Eiswürfel ins Glas geben und sofort servieren.

Große, dichte Eiswürfel verwenden, denn sie schmelzen langsamer und verwässern das Getränk weniger.
Der Absinth hat einen starken, krautigen Geschmack und hohen Alkoholgehalt – daher empfiehlt es sich, bei Bedarf mit Cola oder zusätzlichen Eiswürfeln zu sanftem Übergießen die Stärke zu reduzieren.
Ein bisschen Limette oder Zitronensaft kann Frische und Säure einbringen und hilft, den intensiven Anis‑Charakter des Absinths auszugleichen.