Weihnachtspunsch
aktualisiert am 25.12.2024
Ein toller Weihnachtspunsch mit Orangen, Schokolade und Marzipan. Das Rezept verfeinert so manche Geschmacksknospen.
© belchonock / depositphotos.com
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 1 | Stk | Zitrone, Saft (frisch ausgepresst) |
| 100 | g | Marzipan |
| 5 | EL | brauner Zucker |
| 0.5 | l | Schwarztee |
| 0.5 | l | Orangensaft (frisch gepresst) |
| 200 | ml | Rum (kein Kochrum) |
| 750 | ml | Rotwein |
| 1 | Stk | Zitrone, Zesten, unbehandelt |
| 1 | Stk | Orange, Zesten, unbehandelt |
| 7 | Stk | Gewürznelken |
| 1 | Stk | Zimtstange |
| 2 | Stk | Vanilleschoten |
| 20 | g | Bitterschokolade |
PortionPortionen
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Zubereitung
Schritt 1
Braunen Zucker leicht karamelisieren, mit Tee, Orangen - und Zitronensaft und Wein aufgießen.
Schritt 2
Zesten, Gewürznelken, Zimtstange zugeben. Vanilleschoten auskratzen, Mark und Schoten hinein, Schokolade und Marzipan schneiden und zugeben.
Schritt 3
Langsam erhitzen, 10 - 15 min. sieden lassen.
Schritt 4
Abseihen, in Becher füllen, 2 cl Rum rein - fertig!
Tipps zum Rezept
- Diese Mengenangaben ergeben 10 Gläser!
Nährwert pro Portion
kcal
1.530
Fett
32 g
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
179 g
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Kommentare
Silviatempelmayr
Marzipan und Schokolade, der Punsch schmeckt echt so gut. Hat aber auch sehr viele Kalorien, da muss man die Kekse weglassen.
Auf Kommentar antworten
Katerchen
Wenn man die Zutatenliste liest muss das ein sehr guter Weihnachtspunsch werden. Der wird an Weihnachten von mir garantiert gemacht.
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