Sommerlicher Beerenspritzer

von Martina1988, aktualisiert am 25.09.2025
4,5 (246 Stimmen)

Ein sommerlicher Beerenspritzer ist in der heißen Jahreszeit stehts willkommen. Das tolle Rezept für einen lauen Abend mit Freunden.

Zutaten für 1 PortionPortionen

150 ml Prosecco
125 ml Mineralwasser
2 EL Holunderblütensirup
2 EL Frische Waldbeeren
 PortionPortionen
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Zubereitung

Schritt 1

Zutaten reichen für ein Glas:

Schritt 2

Sirup in ein Glas geben und mit Prosecco aufgießen. Mineralwasser hinzufügen. Mit frischen Waldbeeren verfeinern.

Tipps zum Rezept

  • Prosecco und Mineralwasser vorher einkühlen.
  • Für die saure Variante: anstatt der Waldbeeren rote Ribisel verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
117
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
1 g

Autor

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Kommentare

User Bild Weiblich
Schabernagi
Ein sehr erfrischender Sommerdrink, wer es gerne kälter mag : die Beeren tiefkühlen und dann in den Drink geben, dann braucht man keine Eiswürfel, die alles verwässern
spicy-orange
spicy-orange
Sehr guter Sommerdrink, kann mir auch vorstellen das zu dem Holunderblütensirup auch Kirschen oder Erdbeeren gut dazu passen würden.
Martina1988
Martina1988
Sehr gut passen auch Heidelbeeren oder frische Himbeeren in diesen sommerlichen Spritzer!
Silviatempelmayr
Silviatempelmayr
Es schmeckt auch sehr lecker mit Ribisel oder Himbeersirup. Die Früchte machen echt ein schönes Ambiente.
User Bild Weiblich
Maisi
Mit Ribiselsirup kann ich mir diesen Spritzer auch sehr gut vorstellen, geht dann geschmacklich in eine ganz andere Richtung.
User Bild Weiblich
MaryLou
Ein Sommerlicher Beerenspritzer wie er mir gefällt. Erfrischend und bekömmlich. Da kann ich auf ein Bierchen verzichten!
alpenkoch
alpenkoch
so ein sommerlicher Beerenspritzer sieht gleich viel netter aus, wenn man nen tiefgekühlten Waldbeeren-Mix nimmt. Das gibt sofort Farbe ins Glas, die bei frischen Früchten fehlt
Maarja
Maarja
Die tiefgekühlten Früchte haben außerdem den großen Vorteil dass das Getränk dann nicht nur für den Sommer gut ist
DIELiz
DIELiz
danke, für diese wunderbare Idee. Schmecken wird dein 5* sommerlicher Beerenspritzer auf jeden Fall. Stimmige Zutaten, Kompliment. Wird im Frühling mit Holunderblüten und danach mit Melisse garniert werden
Paradeis
Paradeis
Prosecco, Holunder und Beeren passen geschmacklich sehr gut zusammen. Dieses Getränk hat auch unseren Gästen geschmeckt.
Katerchen
Katerchen
Da passt so ziemlich alles an Beeren hinein was im Sommer bei uns wächst. Mit frischen Walderdbeeren schmeckt er gigantisch.
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