Schmortomaten

Name: Schmortomaten
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 Stk Knoblauchzehen; 4 EL Olivenöl; 8 Stk Tomaten

aktualisiert am 30.08.2025

4,6 (104 Stimmen)

Das Schmortomaten - Rezept passt gut zu Gegrilltem.

Zutaten für 2 PortionPortionen

8	Stk	Tomaten
4	EL	Olivenöl
2	Stk	Knoblauchzehen

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Tomaten Beilage Dünsten Gemüse Grillen Sommer

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Tomate am Stiel lassen und waschen. In einen Topf geben und Olivenöl darüber gießen. Knoblauch daneben legen. Topf zudecken und bei geringer Hitze schmoren. Nach etwa 15-20 Minuten platzen die Tomaten auf. Dann sind sie fertig.