Salbei-Tomaten-Öl

Name: Salbei-Tomaten-Öl
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: griechische Rezepte
Ingredients: 5 Stk getrocknete Tomaten; 200 ml Olivenöl kaltgepresst; 1 Zweig Thymian

von -michi-, aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (1 Stimmen)

Salbei-Tomaten-Öl kann nach einer gewissen Zeit auch zum Marinieren von Fleisch verwendet werden. Das Rezept ist schnell gemacht.

Zutaten für 1 PortionPortionen

1	Zweig	Thymian
200	ml	Olivenöl kaltgepresst
5	Stk	getrocknete Tomaten

PortionPortionen

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Zeit

5 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die getrockneten Tomaten in kleine Stückchen schneiden. Nun alle Zutaten vermengen und in ein verschließbares Glas geben. Deckel verschließen und einige Wochen kühl und trocken lagern.