Philipp-Kroboth
Haubenkoch:in
Philipp Kroboth steht für ehrliche Spitzengastronomie, Regionalität und nachhaltigen Genuss. Der vielfach ausgezeichnete Haubenkoch begeistert im Restaurant Am Mahrbach in Königsdorf mit einer kreativen Küche, die saisonale Zutaten, handwerkliche Perfektion und Produkte aus der eigenen Landwirtschaft auf einzigartige Weise verbindet.
Ob frisches Gemüse aus dem Garten, eigener Honig, hausgemachte Pasta oder regionale Spezialitäten – Philipp zeigt, wie aus besten Zutaten außergewöhnliche Gerichte entstehen. Auf dieser Seite teilt er seine Lieblingsrezepte, Profi-Tipps und kulinarischen Ideen für alle, die regionale Küche, moderne Kochtechniken und nachhaltigen Genuss lieben.... mehr weniger
Ob frisches Gemüse aus dem Garten, eigener Honig, hausgemachte Pasta oder regionale Spezialitäten – Philipp zeigt, wie aus besten Zutaten außergewöhnliche Gerichte entstehen. Auf dieser Seite teilt er seine Lieblingsrezepte, Profi-Tipps und kulinarischen Ideen für alle, die regionale Küche, moderne Kochtechniken und nachhaltigen Genuss lieben.... mehr weniger