Ostermenü - der Frühling kommt
Mit Ostersonntag ist die Fastenzeit vorbei und auch der Frühling lässt erste Anzeichen erkennen, dass das Wetter wieder schöner wird. Wir haben ein köstliches Osteressen vorbereitet, dass schon auf den Frühling einstimmt.
Die Fastenzeit ist vorüber, Schlemmen ist wieder erlaubt und der Frühling zeigt schon seine ersten Vorboten. Wenn man Glück hat, kann man vielleicht schon ein paar Sonnenstunden draußen verbringen. Da ist es doch genau das richtige mit seinen Lieben ein selbst zubereitetes Osteressen zu genießen.
Eine Kressesuppe wird als Vorspeise serviert. Kresse hat einen sehr schönen Eigengeschmack, der mit diesem Rezept unterstrichen wird. Sie schmeckt köstlich kreativ. Das marinierte Lammkarree wird zu einer grandiosen Hauptspeise und ein absouter Gaumenschmaus. Als Dessert passen flaumige Osterpinzen. Noch mehr süße Naschereien fürs Osterfest finden Sie hier.
Tipp
Als weitere Beilage können schmackhafte Senfeier gereicht werden. Dieses klassische Ostermenü ist bestimmt ein Genuss, der überrascht. Natürlich darf dazu die richtige bunte Tischdekoration für den Frühling nicht fehlen.
