Oliven-Tomatensauce

aktualisiert am 06.05.2024
4,3 (4 Stimmen)

Oliven-Tomatensauce ist einfach zubereitet, das Rezept gelingt auch Kochanfängern.

Oliven-Tomatensauce

Zutaten für 1 PortionPortionen

1 Dose Paradeiser
2 Stk Schalotten
2 EL Oliven, schwarz
3 EL Olivenöl
2 EL Kräuter, gemischt
2 Stk Knoblauchzehen
1 TL Tomatenmark
1 Prise Pfeffer
1 Prise Meersalz
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst Knoblauch und Zwiebel fein hacken und Oliven in Scheiben schneiden, dann alles in einer beschichteten Pfanne mit Olivenöl glasig schwitzen. Geschälte Tomaten hinzugeben und alles circa 10 Minuten köcheln lassen; mit Tomatenmark Pfeffer und Salz abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
612
Fett
48 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
34 g

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