Mandarinen Fisch
von Doris-S, aktualisiert am 06.05.2024
Das Rezept für den köstlichen kleinen Mandarinen Fisch ist schnell zubereitet und eignet sich sehr gut als gesunder Snack für den Nachmittag oder für einen Kindergeburtstag.
© Gutekueche.at
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 1 | Stk | Mandarine |
| 1 | Stk | Zuckerauge |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
10 Min. Gesamtzeit 10 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Mandarine schälen, halbieren und je nach Vorliebe die weiße Haut entfernen. Eine Hälfte dient als Körper, diesen auf einen Teller anrichten.
Schritt 2
Die andere Hälfte in einzelne Spalten teilen und als Flossen anordnen.
Schritt 3
Aus der Mandarinenschale ein kleinen Mund ausschneiden und das Zuckerauge auflegen.
Tipps zum Rezept
- Die Mandarinenschale sollte man nicht entsorgen, getrocknet kann man sie für ein Potpourri oder einen kalten Ölauszug (Mazerat) verwenden.
Nährwert pro Portion
kcal
73
Fett
0 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
16 g
Autor
Food-Redakteur:in
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Kommentare
Paradeis
Einfach und doch schön präsentiert. Guter Tipp für die Verwertung der Mandarinen Schale. Da sollte man unbedingt Bio Mandarinen verwenden.
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Katerchen
Eine lustige und hübsche Dekorationsidee. Werde ich mir merken und beim nächsten kalten Buffet die Platten damit garnieren.
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Kanguruh1
Ich liebe kraetive Ideen, um Kindern das Obstessen schmackhaft zu machen! Dieser Mandarinenfisch ist definitiv eine solche Idee!
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