Klassische Lasagne mit Sauce Bolognese

Name: Klassische Lasagne mit Sauce Bolognese
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Italienische Rezepte
Ingredients: 10 Stk Barilla Collezione Lasagne Platten; 1 Glas Barilla Sauce Bolognese; 50 g Butter; 50 g Mehl; 900 ml Milch; 1 Prise Muskatnuss; 1 Prise Salz

von Barilla, aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (174 Stimmen)

Jeder liebt sie, die klassische Lasagne mit Sauce Bolognese. Dieses Rezept wird bit Barilla Sauce Bolognese zum Hochgenuss.

Zutaten für 4 PortionPortionen

10	Stk	Barilla Collezione Lasagne Platten
1	Glas	Barilla Sauce Bolognese

Zutaten für die Bechamel

900	ml	Milch
50	g	Butter
50	g	Mehl
1	Prise	Muskatnuss
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

60 Min. Gesamtzeit 60 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Béchamel zubereiten: Butter schmelzen, Mehl hinzugeben und umrühren. Heiße Milch hinzugeben, mit Salz und Muskatnuss würzen und zum Kochen bringen. Beiseite stellen.

Schritt 2

Eine Auflaufform oder ein viereckiges Ofenblech fetten.

Schritt 3

Von unten nach oben: eine Schicht Béchamel, ein paar Tropfen Barilla Sauce Bolognese, eine Schicht mit zwei Reihen Lasagne-Platten.

Schritt 4

5-mal wiederholen, dabei die Schichten von Sauce Bolognese, Lasagneplatten, Béchamel und geriebenen Parmigiano Reggiano abwechseln. (Es muss für die oberste Schicht noch genügend Béchamel übrig sein).