Selchroller

Martina1988
Martina1988
Ich habe einen Selchroller gekauft und da wir nur zu zweit sind, wird bestimmt was übrig bleiben. Ich möchte daher den Rest einfrieren. Soll ich einfach die gekochten Scheiben einfrieren oder habt ihr Verwertungstips?
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Marille

Du könntest Selchfleischknödel machen, die kann man auch sehr gut einfrieren.

Tsambika
Tsambika

Du könntest die Scheiben würfeln und diese als Einlage in eine deftige Bohnensuppe geben. (Serbische Bohnensuppe, Debreziner Bohnensuppe ...)

hexy235
hexy235

Würde den Selchroller in Scheiben einfrieren

Goldioma
Goldioma

In Scheiben portionieren

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Dosch

Selchroller lässt sich portionsweise sehr gut einfrieren, dann muss man nicht die ganze Woche Selchroller essen ;-)

obwohl die Tipps vonMarille und Tsambika echt toll sind

Martina1988
Martina1988

Danke für eure Tipps! 

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FuxiFuxi

Ich habe sie auch schon mal angebraten und auf Salat serviert oder mit Spiegelei und Spinat. Du kannst auch Schnitzel damit füllen und etwas Käse und Spinatblätter mitrein. 

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Haselnussgitti

Selchfleischfleckerl sind auch sehr gut

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Ich würde ihn zur Jause auch kalt essen.

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