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Genau, danke für den Hinweis, Irene777!
Es wissen nur wenig Leute, dass Birkenzucker für Hunde sehr giftig ist. Die Wirkung auf Katzen ist umstritten. Manche sagen, dass Birkenzucker Katzen nicht schadet. Andere sagen, dass es auch für Katzen gefährlich sein kann, Birkenzucker zu fressen. Ich weiß zwar nicht, was richtig ist, aber riskieren würde ich nichts.
Ich habe noch keinen Ersatz gefunden für Rübenzucker......es gibt immer eine Geschmacksabweichung leider auch bei Stevia, Birkenzucker und CO.
Selbst verwendet noch nicht aber Kekse und Kuchen die damit gebacken waren verkostet - man merkt keinen Unterschied zum normalen Zucker
habe schon einige Male Birkenzucker zum Backen verwendet und möchte hier gerne erwähnen, dass ich mit dem Birkenzucker von der Süße her beim Backen im Vergleich zum Haushaltszucker keinerlei Unterschied gemerkt habe
