Beerenpunsch

Name: Beerenpunsch
Yield: 1 Portion
Ingredients: 400 g Beeren (gemischt, tiefgekühlt; 5 Stk Gewürznelken; 60 ml Himbeerlikör; 250 ml Malventee; 500 ml Rotwein; 1 Stk Zimtrinde; 50 g Zucker

von hexy235, aktualisiert am 31.01.2026

4,3 (119 Stimmen)

Ein herzhafter Beerenpunsch mit Rotwein und Malventee ist garantiert ein tolles Heißgetränk in gemütlicher Runde. Hier das Rezept.

Zutaten für 1 PortionPortionen

500	ml	Rotwein
250	ml	Malventee
1	Stk	Zimtrinde
5	Stk	Gewürznelken
50	g	Zucker
60	ml	Himbeerlikör
400	g	Beeren (gemischt, tiefgekühlt

PortionPortionen

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Zubereitung

Schritt 1

Rotwein, Malventee, Zimtrinde und Gewürznelken erhitzen und knapp unter dem Siedepunkt 5 Minuten köcheln lassen, Zucker und Himbeerlikör zugeben, verrühren bis der Zucker geschmolzen ist.