Beeren-Punsch
von hexy235, aktualisiert am 31.01.2026
Dieser Beeren-Punsch ist mit Tequilla der absolute Partypunsch in der kalten Jahreszeit. Das Rezept für starke Gemüter.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 200 | g | Beeren (tiefgekühlt, gemischt) |
| 150 | g | Kristallzucker |
| 150 | ml | Wasser |
| 250 | ml | Weiß-oder Rotwein |
| 4 | EL | Tequila |
PortionPortionen
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Zubereitung
Schritt 1
Kristallzucker mit Wasser aufkochen und abkühlen lassen (Läuterzucker).
Schritt 2
Diesen Läuterzucker wieder erwärmen, Beeren zugeben und kurz ziehen lassen.
Schritt 3
Wein erhitzen, Beerenmischung und Wein in hitzebeständige Gläser füllen und mit Tequila verfeinern.
Nährwert pro Portion
kcal
1.377
Fett
6 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
288 g
Autor
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Kommentare
Silviatempelmayr
Ich nehme immer Rotwein, das passt farblich mit den Beeren einfach sehr gut. Den Tequila lasse ich einfach weg.
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