Ziegenkäse Blätterteig Snack

Name: Ziegenkäse Blätterteig Snack
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 Portionen
Cuisine: skandinavische Rezepte
Ingredients: 8 Stk Blätterteig quadratisch; 1 Stk Ei; 125 g Ziegenkäse

aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (198 Stimmen)

Ziegenkäse Blätterteig Snack Rezept, schnell gemacht für zwischendurch.

Zutaten für 10 PortionPortionen

125	g	Ziegenkäse
1	Stk	Ei
8	Stk	Blätterteig quadratisch

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Ziegenkäse auf der Mitte der Blätterteigscheiben verteilen – nicht ganz an den Rand, damit noch etwas Platz frei bleibt.

Schritt 2

Nun kann der Blätterteig zu Quadraten zusammengeklappt werden.

Schritt 3

Die Ränder des Blätterteigs mit Eiweiß bestreichen.

Schritt 4

Die Taschen selber mit Eigelb bestreichen und im Backrohr etwa 20 Minuten backen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal

416

Fett

27 g

Eiweiß

8 g

Kohlenhydrate

32 g

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