Veganes Fondue

Name: Veganes Fondue
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 100 g Fisolen (frisch); 300 ml Gemüsesuppe (nach Grundrezept); 5 Stk Karotten (mittelgroß); 2 Stk Paprika (rot); 4 Stk Tomaten; 6 Schb Brot

aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (13 Stimmen)

Ein veganes Fondue ist die gesunde Variante mit Gemüsesuppe und knackig frischem Paprika, Karotten, Tomaten und Brot.

Zutaten für 6 PortionPortionen

2	Stk	Paprika (rot)
5	Stk	Karotten (mittelgroß)
4	Stk	Tomaten
100	g	Fisolen (frisch)
300	ml	Gemüsesuppe (nach Grundrezept)

Zutaten nach Belieben

Schb

Brot

PortionPortionen

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Fondue Fettarm Gemüse Gesund Glutenfrei Vegan Geheimrezepte

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für das vegane Fondue zuerst die Karotten putzen. Vom Paprika die Kerne entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Tomaten vierteln. Fisolen waschen und trocken tupfen. Das Gemüse seperat in Schüsseln anrichten.

Schritt 2

Das Fondue-Set platzieren und die Gemüsesuppe erhitzen. Das in mundgerechte Stücke geschnittene Gemüse auf die Fondue-Spieße stecken, in der Gemüsesuppe garen und genießen.