Valentin-Liebescocktail
von Simone-H, aktualisiert am 13.09.2025
Ein Valentin-Liebescocktail sorgt für tiefe Blicke beim Anstossen der Gläser. Das tolle Getränke-Rezept für den Valentinstag.

© Zulfiska / depositphotos.com
Zutaten für 2 GlasGläser
Zutaten für den Glasrand
| 0.5 | Stk | Zitronensaft |
| 2 | EL | Kristallzucker |
| 200 | ml | Erdbeersaft |
| 1 | EL | Zitronensaft |
| 1 | TL | Grenadinesiurp |
| 50 | ml | Wodka |
| 4 | Stk | Eiswürfel (für den Shaker) |
| 100 | ml | Prosecco (oder Sekt) |
Zutaten für die Deko
| 100 | g | Erdbeeren (frisch) |
GlasGläser
Weitere Rezeptideen
Zubereitung
Schritt 1
0.5
Stk Zitronensaft,
2
EL Kristallzucker
Für den Zuckerglasrand: Auf einem flachen kleinen Teller den Zucker aufstreuen. Den Glasrand mit Zitronensaft befeuchten und in Zucker tauchen.
Schritt 2
200
ml Erdbeersaft,
1
EL Zitronensaft,
1
TL Grenadinesiurp,
50
ml Wodka,
4
Stk Eiswürfel (für den Shaker)
Nun den Erdbeersaft, Zitronensaft, Grenadinesirup und Wodka in einen Shaker mit Eis geben und gut schütteln.
Schritt 3
100
ml Prosecco (oder Sekt)
Die Mischung in die Gläser gießen und mit Prosecco auffüllen.
Schritt 4
100
g Erdbeeren (frisch)
Mit frischen Erdbeeren garnieren und genießen!
Tipps zum Rezept
- Um den Valentins-Look perfekt zu machen, kann man die Erdbeeren in Herzform schneiden.
- Für eine alkoholfreie Variante den Wodka weglassen und anstelle vom Prosecco Mineralwasser verwenden.
- Ein Klecks geschlagener Obers macht den Drink noch cremiger und verleiht ihm eine verführerische Optik.
- Für mehr Frische kann der Cocktail mit frischen Eiswürfeln im Glas verfeinert werden oder genial sind auch gefrorene Erdbeeren, damit der Drink gekühlt bleibt, ohne verwässert zu werden.
Nährwert pro Glas
kcal
360
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
66 g
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Kommentare
Smiley
Ist der Liebes-Cocktail wirklich so rot oder wirkt dieser wegen roten Rosen oder Erdbeeren so intensiv rot.
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GuteKueche-Admin
Der Erdbeersaft und Grenadine bringen eine kräftige rote Farbe mit. Wodka verdünnt die Farbe kaum. Der Cocktail ist trotz Prosecco immer noch schön rot, vielleicht etwas heller. Die roten Erdbeeren und Rosen verstärken den Eindruck natürlich.
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Katerchen
Danke für das Rezept mit dem schönen Cocktail. Da werde ich nun meine Freundin damit verwöhnen. Und mich natürlich auch. 😁 Die Erdbeeren (klein) kann man auch im Eiswürfelbehälter einfrieren, ergeben schöne Eiswürfel.
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Pesu07
Dieser Cocktail klingt nicht nur sehr gut, er schaut auch wundervoll aus. Dieser Cocktail wird gespeichert.
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Paradeis
Dieser Cocktail schaut auf dem Bild sehr ansprechend aus und ist somit für uns eine Anregung zum Probieren.
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