Matcha-Latte mit Banane

aktualisiert am 05.05.2026
4,6 (37 Stimmen)

Herrlich cremig ist dieser Matcha-Shake mit Banane. Ein tolles Rezept, das schon am frühen Morgen serviert werden darf.

Matcha-Latte mit Banane

Zutaten für 1 PortionPortionen

180 ml Mandelmilch
0.250 Stk Vanilleschote
1 Stk Banane
0.5 TL Matchapulver
50 ml Wasser
 PortionPortionen
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Zubereitung

Schritt 1

Für den Matcha-Shake mit Banane die Milch mit der Banane pürieren oder in einen Smoothiemaker fein mixen.

Schritt 2

Danach alles in einen Topf geben und aufkochen. Vanilleschote hinzufügen kurz mitkochen lassen und dann die Schote wieder entfernen.

Schritt 3

Das Wasser kurz aufkochen und das Matcha Pulver einrühren. Dann das Wasser in ein passendes Glas füllen, die Bananenmilch hinzugeben und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
228
Fett
7 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
39 g

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Kommentare

Katerchen
Katerchen
Bei diesem Matcha-Smoothie verwende ich normale Kuhmilch. Die Bananenmilch koche ich nicht auf sondern lasse sie kalt.
Maarja
Maarja
Gutes Rezept, ich finde aber, dass man das Matcha-Pulver nicht unbedingt zuerst kochen muss. Hat das einen besonderen Grund?
User Bild Weiblich
Pesu07
Mit Matchpulver habe ich noch keine Erfahrung. Das Rezept macht mich neugierig. Ich werde das probieren.
Silviatempelmayr
Silviatempelmayr
Die Banane passt wunderbar dazu. Der Matcha-Latte schmeckt aber auch mit normaler Kuhmilch sehr gut.
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