Low Carb Pancakes

Name: Low Carb Pancakes
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 4 Stk Eier; 2 EL Eiweiß-Pulver; 1 EL Margarine; 2 EL Schlagobers

von Petra-J, aktualisiert am 06.05.2024

4,7 (1.112 Stimmen)

Das Low Carb Pancakes-Rezept ist für eine kohlenhydratarme Diät geeignet.

Zutaten für 3 PortionPortionen

1	EL	Margarine
4	Stk	Eier
2	EL	Eiweiß-Pulver
2	EL	Schlagobers

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Handmixer

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Eier, Eiweiß-Pulver und Obers mit einem Handmixer vermengen, bis der Teig klumpenfrei ist.

Schritt 2

In einer Pfanne Margarine schmelzen lassen und anschließend die Pancakes nacheinander in die Pfanne legen. Man kann sie wenden, wenn oben Bläschen entstehen. Pro Pancake dauert es circa fünf Minuten, bis sie durch sind.