Hot Apple Pie mit Ahornsirup

Name: Hot Apple Pie mit Ahornsirup
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Gläser
Ingredients: 2 EL Ahornsirup (optional Honig); 200 ml Apfelsaft; 1 Stk Bio-Apfel (optional); 1 Stk Bio-Orange (optional); 100 ml Lillet Blanc; 2 Stk Sternanis; 2 Stk Zimtstange; 4 cl Zitronensaft

von Doris-S, aktualisiert am 04.12.2024

5,0 (3 Stimmen)

Das Rezept für den Hot Apple Pie mit Ahornsirup eignet sich hervorragend um seine Freunde in der Adventszeit zu verwöhnen.

Zutaten für 2 GlasGläser

200	ml	Apfelsaft
4	cl	Zitronensaft
2	EL	Ahornsirup (optional Honig)
2	Stk	Zimtstange
2	Stk	Sternanis
100	ml	Lillet Blanc
1	Stk	Bio-Orange (optional)
1	Stk	Bio-Apfel (optional)

GlasGläser

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Zubereitung

Schritt 1

200 ml Apfelsaft, 4 cl Zitronensaft, 2 EL Ahornsirup (optional Honig), 2 Stk Zimtstange, 2 Stk Sternanis

Den Apfelsaft mit Zitronensaft, Ahornsirup, Zimt und Sternanis in einem Topf erwärmen (nicht kochen) und ca. 10 Minuten ziehen lassen.

Schritt 2

100 ml Lillet Blanc, 1 Stk Bio-Orange (optional), 1 Stk Bio-Apfel (optional)

Anschließend den Lillet zugießen und gut umrühren. Den Apfel und die Orange gut waschen, abtrocknen und in Scheiben oder kleine Schnitzer schneiden.

Schritt 3

Zwei Gläser mit den Apfel und Orangen Scheiben bzw. Schnitzern garnieren, den warmen Hot Apple Pie mit Ahornsirup einfüllen und nach Belieben mit Zimtstangen und Sternanis garnieren.

Tipps zum Rezept

Ein doppelwandiges Glas hält den Cocktail länger warm, besonders bei kaltem Wetter. So kann der Drink in vollen Zügen und in einer gemütlichen Atmosphäre genossen werden.
Naturtrüber Apfelsaft hat mehr Geschmack und eine angenehmere Säure. Wenn man einen besonders aromatischen Saft wählt, wird der Cocktail noch intensiver.
Am Besten verwendet man einen dunklen, reichhaltigen Ahornsirup (Grade A oder B), um ein kräftiges Aroma zu erhalten. Günstiger Sirupe können oft zu süß sein und das Aroma stark beeinflussen.

Nährwert pro Glas

kcal

194

Fett

1 g

Eiweiß

1 g

Kohlenhydrate

32 g

Autor

Doris-S

Food-Redakteur:in

Kommentare

Katerchen am 13.11.2024 um 22:34 Uhr

Beim Ahornsirup dachte ich, je dunkler der Sirup, desto höher der Grad. Grad A und B sind hell und milde, Grad C und D sind dunkle und kräftige Sirupe.

Auf Kommentar antworten

Pesu07 am 18.06.2026 um 03:48 Uhr

Das ist optisch ein sehr schönes Heißgetränk, das sehr gut in die Advents- und Weihnachtszeit passt.