wieviel wiegt ein Bund Bärlauch?
Es sind immer wieder Rezepte eingegeben mit der Zutatenbezeichnung 1 Bund. Wieviel ist ein Bund. Ich kaufe keinen Bärlauch sondern saammle ihn selbst.
Ich sammle auch selbst und würde einen Bund als das bezeichnen, was in den Daumen-Zeigefinger-Kreis passt.
1 Bund sind maximal 50 g, aber zuviel Bärlauch kann man gar nicht verwenden, ich mach das alles gefühlsmäßig. Auch sammle ich den Bärlauch selbst und konserviere ihn als Bärlauchsalz oder Pesto.
Ich hab selbst Bärlauch im Garten und hab mich das auch immer gefragt
ich verwende meist so wie enibas64 einfach die Daumen-Zeigefingermethode und dann noch ein bisschen extra weil ich den Geschmack sehr intensiv mag