Wein süss oder trocken
1. ist es eine Geschmacksache
2. süße Weine sind sehr kalorienreich
3. bei süßen bekommt man leichter einen Schwips / und der Kater am Morgen ist auch nicht ohne
4. trockene Weine kann man auch als kleine Sünde bei einer Diät genießen
kommt auf die Gelegenheit/Speisenbegleitung an.
Bin eher für trockene Weine. Wenn süß, dann so richtig. Ein Lacryma Christi oder wie zuletzt ein Blaufränkisch Eiswein.
1/8 oder 1/16 L als Abschluss eines Menüs. Mjamm, köstlich.
Das kommt beim mir auch auf die Gelegenheit an.
Bei heißem Wetter gerne einen trockenen Weißwein (auch einen guten Weißwein als Spritzer, mag keinen Spritzer aus schlechtem Wein). Zu Fisch eher trocken, zu Käse mag ich gern auch mal eine süsse Beerenauslese oder Weißwein. Zu Garnelen gerne trockener Rose. Zu Steak mag ich trockenen Rotwein, zu Wildschmorgerichten eher süssen.
Bei Weißwein bevorzuge ich eindeutig die süße Variante. Aber ich mag sowieso lieber Rotwein und der darf auch trockener sein.