Vorheizen des Backofens
bei den neueren öfen ist das nicht immer nötig, da sie ohnehin relativ schnell aufheizen. bei pizza, flammkuchen und usw. muss man aber auf jedenfall gut vorheizen.
Bei Kuchen mach ich es unbedingt, bei Fleisch oder Gemüse nicht immer, mein Backofen heizt aber auch extrem schnell auf.