Tiefkühllachs abgelaufen
Ich habe gerade gesehen, dass mein Tiefkühllachs im Juni abgelaufen ist.
Kann man ihn trotzdem noch essen? Bei Fisch bin ich eher vorsichtig. Hat jemand einen Rat? Woran erkenne ich, dass er schlecht ist, außer dass er riecht?
Geloschter_User
wenn er sehr viele eiskristalle angesetzt hat, ist er vermutlich ausgetrocknet und nicht mehr sehr gut. abgesehen davon würde ich ihn einfach antauen und dann den geruchstest machen, möglicherweise ist er gut verpackt gewesen und noch sehr gut. wenn nicht, würde ich ihn dünsten und der katze anbieten.
